Chocolade

Met hetzelfde productieproces vervaardigen wij een heerlijke chocolade spread uit ons chocolade basis poeder in combinatie met speciaal voor ons samengestelde cacao poeder van Barry-Callebaut.

Crème de la Ferme chocolade basis poeder is verpakt in 20 - 25 kg per zak en het cacao poeder in 2 - 2,5 kg. De hoeveelheid van de Crème de la Ferme chocolade basis en cacao poeder wordt gemengd met 85 % water, d.w.z. 1 kg poeder geeft 1,85 kg chocolade spread. Dit geeft de klant de mogelijkheid om de productie van chocolade spread lokaal te produceren tegen een zeer concurrerende prijs.