Шоколад

Таким же способом, мы производим вкуснейший шоколадный спред из нашего основного шоколадного порошка в сочетании со специально для нас составленного какао порошка от Barry-Callebaut.

Крем де ла Ферме основной шоколадный порошок расфасован в мешок по 20 - 25 кг и какао порошок по 2 - 2,5 кг. Количество Крем де ла Ферме основного шоколадного пороша и какао-порошка смешивают с 85 % воды, а именно, из 1 кг порошка получается 1,85 кг шоколадного спреда, что дает клиентам возможность производить шоколадный продукт непосредственно на месте его производства по очень конкурентоспособной цене.